- English
- Español
- Português
- русский
- Français
- 日本語
- Deutsch
- tiếng Việt
- Italiano
- Nederlands
- ภาษาไทย
- Polski
- 한국어
- Svenska
- magyar
- Malay
- বাংলা ভাষার
- Dansk
- Suomi
- हिन्दी
- Pilipino
- Türkçe
- Gaeilge
- العربية
- Indonesia
- Norsk
- تمل
- český
- ελληνικά
- український
- Javanese
- فارسی
- தமிழ்
- తెలుగు
- नेपाली
- Burmese
- български
- ລາວ
- Latine
- Қазақша
- Euskal
- Azərbaycan
- Slovenský jazyk
- Македонски
- Lietuvos
- Eesti Keel
- Română
- Slovenski
- मराठी
- Srpski језик
Știri
Aplicarea astaxantinei în alimente funcționale
Astaxantina, cunoscută și sub numele de hematococ sau astaxanthol, este o cetonă sau pigment carotenoid cu o nuanță roz. Este solubil în lipide, insolubil în apă, dar solubil în solvenți organici. Astaxantina se găsește pe scară largă în cojile crustaceelor, cum ar fi creveții și crabii, stridiile, ......
Citeşte mai mult
Regele antioxidantilor: astaxantina
Astaxantina, o cetonă sau carotenoid cu denumirea chimică 3,3′-dihidroxi-4,4′-dion-β,β′-caroten, există ca o pulbere solidă roșie, solubilă în lipide, insolubilă în apă, dar solubilă în solventi organici. Prezent pe scară largă în lumea biologică, în special la animalele acvatice, cum ar fi creveții......
Citeşte mai mult
Vanililacetonă: un compus natural versatil
Vanililacetona, cunoscută și sub denumirea de gingerol cetonă sau vanilil butanonă, este un compus semnificativ extras din rizomii ghimbirului, cu denumirea chimică de 4-(4-hidroxi-3-metoxifenil)-2-butanonă. Abundent în mod natural în rizomii plantei Zingiberaceae ghimbir, Vanillylacetona posedă o a......
Citeşte mai mult
Beta-Cariofilena: Beneficiile potențiale ale acestui compus natural
Beta-cariofilena este un compus natural care se găsește în diferite plante, inclusiv busuioc, oregano și piper negru. Este prezent și în canabis și a câștigat atenția pentru potențialele sale beneficii pentru sănătate.
Citeşte mai mult
Ce este ficocianina?
Ficocianina este un pigment natural comestibil extras și prelucrat din Spirulina, prezentând o culoare albastră strălucitoare. Ficocianina nu este doar o proteină pigmentară foarte rară în natură, ci și un fel de proteină bogată în nutriție și este un aliment sănătos de înaltă calitate. Compoziția d......
Citeşte mai mult
Alpha Pinene: aromă naturală și aplicații versatile
Alpha Pinene, un compus organic, există ca un lichid incolor și transparent, cu proprietăți chimice distincte. Este ușor solubil în apă, dar insolubil în propilen glicol și glicerină, în timp ce se dizolvă bine în majoritatea solvenților organici, cum ar fi etanolul, eterul, cloroformul și acidul ac......
Citeşte mai mult
